Lettre de motivation chef de partie

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Paris le …
A l'attention de M. me DUPONT



Objet : Candidature pour le poste de chef de partie
Madame, Monsieur,

Passionné depuis l’enfance par l’univers de la cuisine, c’est devenu une véritable passion depuis que j’ai eu l’âge d’assister mon père aux fourneaux du restaurant familial.

Titulaire d’un brevet de Maîtrise, je dispose d’une expérience professionnelle très diverse grâce à mes stages de formation. C’est ainsi que j’ai pu découvrir le monde de la restauration collective ou hôtelière.

Je cherche aujourd’hui à parfaire mes connaissances au sein d’un restaurant réputé qui saura me faire confiance. Curieux de tout, méthodes, idées et savoir-faire, je saurai vous assister au mieux.

Créatif, motivé, ne craignant ni le travail ni les critiques, je serai heureux de vous rencontrer afin d’envisager une éventuelle collaboration au sein de votre brigade.

En espérant que ma candidature aura su retenir votre attention, je me tiens à votre entière disposition et vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de ma respectueuse considération.



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